Rejer, spiselige

findes der nogle ferskvandsrejer, som man potentielt vil kunne avle på derhjemme, og som vil blive store nok til at de en gang imellem kan ende på middagsbordet? *blink*

Der er adskillige rejearter der kan avles på i akvarier og som når en sådan størrelse at de er ulejligheden værd at koge og pille -
Hvis jeg skulle lave en dyr mad tror jeg at det bliver billigere med kaviar end med hjemmelavede rejer.
Du kan også spise adskillige arter af akvarie fisk og planter; men igen så kan det hurtigt blive en dyr fornøjelse

Macrobrachium rosenbergii bliver ret store, over 30 cm. men kræver brakvand for at yngelen overlever.

#3
Ja, er det ikke den største ferskvands-levende reje i verden, Kim? 😛

#4 Jo det mener jeg.

Godt nok ikke rejer men jeg har kogt marmor krebs på den svenske måde med dildkroner og en lage på sukker,salt og citroner og lidt peber udmærket spise og rigtigt gode krebsehaler dog lidt små.

Ellers er der ikke ret langt til noget kyst med en fjord når man bor i Danmark så du selv kan stryge dine rejer der er intet der slår ny kogte fjordrejer der næsten er gratis fornær det sukker og salt du bruget til kogning