Nutrafin co2 sæt - hjælp søges

Jeg ville hører om der er nogle som kan fortælle mig følgende:

Man skal fylde basis pulver i til den første streg i dåsen - men hvor meget er det?

Der efter skal man fylde vand til anden streg - men hvor meget er det?

Jeg søger tal i gram eller deciliter - håber der er nogle som kan hjælpe

Mvh.
Tommy Lauridsen

sukker + gær + natron = nutrafinpulver

basispulver = sukker
aktivator = gær
stabilisator = natron

Hvorfor betale mange penge for noget med en værdi af 1,50 kr

hvor meget af hver i en ½ ltr cola flaske

Mvh.
Tommy Lauridsen

#1 Jeg har endnu ikke oplevet, at de mængder der er i poserne ikke passer... Men hvis du kigger ned i beholderen, så er der 2 afmærkninger. Det er ikke streger, men et stykke plastik, der er sat på indvendigt... Det er lidt svært at forklare, men håber du forstår, hvis du kigger ned i dåsen.

De bedste hilsner
mariel-j

Brug hellere en 1½L flaske, idet vandindholdet er afgørende for levetiden af blandingen.

1 liter vand
80 gram sukker (1 dl)
5 gram gær ( en lille klump på størrelse med en hasselnød)

Hvis du alligevel vil bruge en ½L flaske, så er dosseringen:
300ml vand
80 gram sukker (1 dl)
5 gram gær ( en lille klump på størrelse med en hasselnød)

Vandmængden afgør hvornår alkoholprocenten (og pH) er skadelig for gærcellerne og CO2-udviklingen ophører.

Det er ikke grund til at tilsætte natron da vores vandhanevand oftest er hydrogenkarbonatholdigt nok til at pH ikke bliver for lav.
Natron tilsætter man kun hvis vandet har et lavt indhold af hydrogenkarbonat og derfor hurtigere bliver surt så gærcellerne ikke trives.

#4 - nu har jeg ikke dåsen - derfor kan jeg ikke kigge i den...

Mvh.
Tommy Lauridsen

#5 - det er en opskrift selv jeg kan finde ud af hehe...så tror også jeg vil forsøge mig:)
tak for det....

Med venlig hilsen
Frederik Læssøe Arendt

Hmmm.... Tommy - jeg har før hjulpet dig med, hvordan jeg gør. Kan du ikke få det til at virke?

Med venlig hilsen
Kirsten Sørensen

1 mærke angiver op til 1dl
2 mærke angiver op til 5dl

jo men jeg ville lige prøve med det pulver som nutrafin bruger - hmm de´t har været blandet i 3 timer nu og det bobler ikke

Mvh.
Tommy Lauridsen

#10
Det pulver som Nutrafin bruger er samme som #2 nævner.
Gæren er tørgær (drys)
Gæren skal lige opløses i en smule lunkent vand inden det hældes i, ellers kan blandingen mislykkes

Mr.Frog

okay - ja det står der jo ikke nogle steder - dvs siger det kan være det er spildt?

Mvh.
Tommy Lauridsen

tja - tørgær er lidt langsomt idet det skal rehydrere og derefter kan starter nølefasen (Tilvending til blandingen af vand og sukker) så man kan sige at skal rehydreres (Som Mr. frog siger) men det bliver det egentligt også i sukker/vandblandingen

Gærstammen kan være dårlig, vandet kan være for varmt (over 30°C) eller for koldt (under 20°C) - hvilket alle resulterer i enten ingen vækst eller meget langsom vækst.

Ydeligere kan det være at sukkeret ikke er opløst nok så gæren ikke får nok mad til at kunne fermentere.

ok

Mvh.
Tommy Lauridsen