Genfrysning af delvist optøet bosmider
Indlæg fra det gamle forum, gengivet som arkiv. Er det dit indhold, og vil du have det fjernet eller dit navn gendannet?
CatfishDK — 4. april 2006, 22:35
Hejsa.
Var ude og købe en pakke bosmider til mine Hvid Skybjerg yngel i dag, men da jeg kom hjem var de delvist tøet op. Er det ok at putte dem i fryseren igen eller er de nu ubrugelige?
Mvh.
Liz Hansen
Var ude og købe en pakke bosmider til mine Hvid Skybjerg yngel i dag, men da jeg kom hjem var de delvist tøet op. Er det ok at putte dem i fryseren igen eller er de nu ubrugelige?
Mvh.
Liz Hansen
helene — 4. april 2006, 22:50
jeg ville ikke bruge dem.
Synes ikke at frost foder skal ligge ret længe før de begynder at lugte, og normalt skal man jo ikke genfryse ting efter at de er optøet en gang, -
Mvh.
helene
Synes ikke at frost foder skal ligge ret længe før de begynder at lugte, og normalt skal man jo ikke genfryse ting efter at de er optøet en gang, -
Mvh.
helene
CatfishDK — 4. april 2006, 22:52
Tak for det helene. Det var også de tanker jeg selv havde.
Mvh.
Liz Hansen
Mvh.
Liz Hansen
helene — 4. april 2006, 22:56
jeg har selv prøvet det der, og har nøjes med at skrabe alt af som var optøet, og så brugt det i midten. Af samme årsag bruger jeg nu min fiske-transport-flamingo kasse til frostfoder når jeg skal hente det. Den er super god til det, det tør simpelt hen ikke spor op også selv om det er 25 graders varme udenfor.
Mvh.
helene
Mvh.
helene
CatfishDK — 4. april 2006, 23:01
Okay, det vil jeg da huske næste gang. Det var også kun fordi jeg blev anbefalet at bruge det, da de ikke havde hverken artemia eller liquid fry.
Ungerne er også en total overraskelse idet fiskene blev flyttet til et andet akvarie i fredags. Nogle æg må så have overlevet og klækket. Nu er de ikke særlig store, så det var megt tilfældigt jeg opdagede dem i går....gg Men dejligt er det da.
Jeg må så nøjes med at smuldre noget flagefoder til dem.
Mvh.
Liz Hansen
Ungerne er også en total overraskelse idet fiskene blev flyttet til et andet akvarie i fredags. Nogle æg må så have overlevet og klækket. Nu er de ikke særlig store, så det var megt tilfældigt jeg opdagede dem i går....gg Men dejligt er det da.
Jeg må så nøjes med at smuldre noget flagefoder til dem.
Mvh.
Liz Hansen
helene — 4. april 2006, 23:17
bosmider ER gode til yngel - jeg bruger det meget lige mens de er helt små, så lidt ærgerligt er det jo da.
Mvh.
helene
Mvh.
helene
CatfishDK — 4. april 2006, 23:21
Ja, det er, men du skal have tak for dit hurtige svar (og tips)...:-)
Mvh.
Liz Hansen
Mvh.
Liz Hansen
Sjollok — 4. april 2006, 23:33
Jeg ville bruge det uden betænkeligheder, hvad mener i der skulle ske ved at indholdet kort har været lidt over 0 grader ? Der er mange der får tilsendt frostfoder med posten og gen-nedfryser det uden problemer.
Hilsen
Dan
Hilsen
Dan
CatfishDK — 4. april 2006, 23:35
#8 Mener du det? Vil jo nødigt have at mine fisk skulle blive syge.
Det var mere med tanken på vores egen mad der ikke må genfryses.
Mvh.
Liz Hansen
Det var mere med tanken på vores egen mad der ikke må genfryses.
Mvh.
Liz Hansen
Sjollok — 4. april 2006, 23:41
#9 Tror ikke at evt. bakterier kan have formeret sig ret meget ved den lave temperatur.
Hilsen
Dan
Hilsen
Dan
helene — 4. april 2006, 23:43
jeg ville nu ikke købe frostvarer (hverken til mennesker eller fisk) og så lade det tø op på vej hjem og så derefter putte det i fryseren igen, og jeg ville heller ikke købe fiske-frostfoder som skulle sendes.
Hvad der sker ved jeg ikke lige præsist. Men måske kan det faktum at det er vacuumpakket betyde at det ikke går i forrådnelse så hurtigt som hvis der kom ilt til, - eller som du skriver at bakterier ikke har formeret sig så meget ved den lave temperatur ... det kan godt være.
Mvh.
helene
Hvad der sker ved jeg ikke lige præsist. Men måske kan det faktum at det er vacuumpakket betyde at det ikke går i forrådnelse så hurtigt som hvis der kom ilt til, - eller som du skriver at bakterier ikke har formeret sig så meget ved den lave temperatur ... det kan godt være.
Mvh.
helene
Sjollok — 4. april 2006, 23:44
Årsagen til at man ikke genfryser fødevarer skulle være:
Problemet ved genfrysning er nemlig de frostresistente bakterier. Ved
optøning genoptager de deres arbejde og en vare der f.eks. har stået 2
dage inden den blev frosset og yderligere 2 dage inden genfrysning kan
således være så godt igang med en fordærvelse at den er sundhedsfarlig
når den igen optøes.
Derfor frarådes genfrysning UDEN videreforarbejdning iform af stegning,
kogning eller lignende.
Hilsen
Dan
Problemet ved genfrysning er nemlig de frostresistente bakterier. Ved
optøning genoptager de deres arbejde og en vare der f.eks. har stået 2
dage inden den blev frosset og yderligere 2 dage inden genfrysning kan
således være så godt igang med en fordærvelse at den er sundhedsfarlig
når den igen optøes.
Derfor frarådes genfrysning UDEN videreforarbejdning iform af stegning,
kogning eller lignende.
Hilsen
Dan
CatfishDK — 4. april 2006, 23:45
Nu var dette ikke vakumpakket...:-(
Mvh.
Liz Hansen
Mvh.
Liz Hansen
Sjollok — 4. april 2006, 23:47
#11 Det er vel lidt ligesom at hande frostvarer i Bilka de når da også at tø delvist op på vej hjem.
Hilsen
Dan
Hilsen
Dan
helene — 4. april 2006, 23:49
du kan stege dem :-)
Mvh.
helene
Mvh.
helene
CatfishDK — 4. april 2006, 23:49
#14 Det gør jeg normalt heller ikke...:-)
Mvh.
Liz Hansen
Mvh.
Liz Hansen
CatfishDK — 4. april 2006, 23:49
"15 Mums.....ggg
Mvh.
Liz Hansen
Mvh.
Liz Hansen
Sjollok — 4. april 2006, 23:50
#15 Uhmmm ja...det vil garanteret give en herlig duft i køkkenet ;-)
Hilsen
Dan
Hilsen
Dan
helene — 4. april 2006, 23:52
ja, #14, det kan godt være, men det er så ikke bosmider :-/ ... jeg ville personligt heller ikke være særlig glad hvis min frosne laksefilet fra bilka var tøet op på vej hjem, - ville nok spise den samme dag, men ikke putte den i fryseren...
men altså, måske er fiskemaver anderledes indrettet, og måske tåler de mere, - men når det nu lige er små unger som skal have deres første bosmide, så kan jeg godt forstå man passer lidt på :-)
Mvh.
helene
men altså, måske er fiskemaver anderledes indrettet, og måske tåler de mere, - men når det nu lige er små unger som skal have deres første bosmide, så kan jeg godt forstå man passer lidt på :-)
Mvh.
helene
Sjollok — 4. april 2006, 23:52
Et andet eksempel er når man laver sit eget frostfoder af fx. frosne rejer, ærter o.l. Det hele gen-nedfryses jo også i den situation.
Hilsen
Dan
Hilsen
Dan
CatfishDK — 4. april 2006, 23:54
Tror jeg springer over at bruge dem på hverken den ene eller anden måde...:-) Hælder lidt til hvad helene siger mht. om det har været vacumpakket eller ej.
Men tak alligevel. Det er det der så spændende, folk har forskellige erfaringer og meninger...:-)
Mvh.
Liz Hansen
Men tak alligevel. Det er det der så spændende, folk har forskellige erfaringer og meninger...:-)
Mvh.
Liz Hansen
helene — 4. april 2006, 23:58
ja, det er selvfølgelig rigtig nok, - ik at jeg har prøvet det, men hvis det er det I gør når I laver eget frostfoder, så går det åbenbart med det.
En anden mulighed var jo måske nok at tjekke de der bosmider, - hvis du tør dem op og de ikke lugter grimt, så er de såmænd sikkert ok. Jeg fodrer dagligt med bosmider eller hummeræg til ungerne eller sorte/røde myg, og f.... hvis jeg glemmer at skylle glasset jeg har tøet det op i, - det stinker altså grimt når det bliver dårligt. Så hvis det ikke lugter, så er det måske ok.
Mvh.
helene
En anden mulighed var jo måske nok at tjekke de der bosmider, - hvis du tør dem op og de ikke lugter grimt, så er de såmænd sikkert ok. Jeg fodrer dagligt med bosmider eller hummeræg til ungerne eller sorte/røde myg, og f.... hvis jeg glemmer at skylle glasset jeg har tøet det op i, - det stinker altså grimt når det bliver dårligt. Så hvis det ikke lugter, så er det måske ok.
Mvh.
helene
Sjollok — 4. april 2006, 23:59
#21 Jeps fiskeverdenen er en stor religionskrig ;-)
Hilsen
Dan
Hilsen
Dan
CatfishDK — 5. april 2006, 00:05
#23 Hehe, nej det er da lidt sjovt at høre folks forskellige meninger og erfaringer. I den sidste ende gør jeg bare op med mig selv hvad jeg så føler er det rigtige...:-)
Mvh.
Liz Hansen
Mvh.
Liz Hansen
CatfishDK — 5. april 2006, 00:08
#22 Ja, jeg bruger frosne røde myggelarver og jeg giver dig ret i at det ikke lugter ret godt...:-)
Mvh.
Liz Hansen
Mvh.
Liz Hansen
elisabethen — 5. april 2006, 07:26
Lige et ekstraspørgsmål... Hvor køber I bosmider? Jeg har ikke kunnet finde det i KBH selv, men har sikkert bare kigget de forkerte steder 🙂
Mvh.
Elisabeth Schrøder
Mvh.
Elisabeth Schrøder
Peter Jensen DGK — 5. april 2006, 08:06
Med de priser der er på frostfoder er der ingen grund til, at løbe nogen risiko, selvom den måtte være minimal.
Venligst
Peter Jensen DGK
Venligst
Peter Jensen DGK
CatfishDK — 5. april 2006, 10:39
#26 Jeg købte det i Pet Hollywood i Aalborg
#27 Det har du ret i...:-)
Mvh.
Liz Hansen
#27 Det har du ret i...:-)
Mvh.
Liz Hansen
helene — 5. april 2006, 21:09
elisabeth, neonfisken har det altid, - det var sådan set dem som anbefalede mig at bruge det til yngel, hvilket jeg synes var et rigtig godt råd, - det er rigtig godt foder til bitte små unger de første par uger.
Mvh.
helene
Mvh.
helene
Spørgsmål & svar
Der er endnu ikke stillet nogen spørgsmål om dette.
Log ind for at stille et spørgsmål.