Opskrifter på juleguf

Juletiden handler jo primært om at æde sig tyk og fed i gode sager, så hvorfor ikke dele sine opskrifter 🙂 Jeg starter.. Og så vil jeg opfodre jer alle til at skrive, hvis I har opskriften på en eller anden superkage eller noget andet guf.

JULEAPPELSINKAGE:

1. Man tager 3 æg, 2 dl sukker, skral fra én (øko) appelsin og 3 tsk vanillepulver og rører til en luftig æggesnaps.
2. I en anden skål blander man 100 g hakkede hasselnødder, 100 g hakket chokolade, 1 tsk bagepulver og 4 dl mel.
3. De tørre ting vendes i æggemassen skiftevis med saften fra 1 appelsin og 1 dl olie (jeg bruger olivenolie).
4. Det hele smides i en smurt springform på 25 cm
5. Bages nederst i ovnen i 50 min. ved 175 grader
6. Når kagen er færdig, kølnet af og taget ud af formen, hælder man saften fra 2 appelsiner over, og lader kagen stå og soppe i aften. Så bliver den god og svampet, og er klar til at blive spist 🙂

KONFEKT ALA ELISABETH

1. Én rulle marcipan blandes med cirka ½ (Evt. lidt mere.. hehe..) dl billig sherry.
2. Massen trilles til mundrette kugler, man kan evt. putte nødder indeni.
3. Mørk chokolade smeltes i skål over vandbad.
4. Kuglerne dyppes i chokoladen, drypper af og sætte til tørre på fx bagepapir.
5. Drysses med kandiserede violer.

Mvh.
Elisabeth Schrøder

1. gå ned til netto.
2. find deres sandkage.
3. betal den.
4. gå hjem og spis den:)

Hilsen
navnet er johan, johan schultz

Ungdommen nutildags..

Mvh.
Elisabeth Schrøder

aj.

1. 200 g. sukker og 3 æg piskes sammen.
2. tilsætter 175 g. mel og 100 g smeltet smør.
3. 1 tsk bagepulver og vanille.
til pynt kan man bruge madariner og hvad det nu hedder, kanel eller flormelis

Hilsen
navnet er johan, johan schultz

det vigtigeste(glemte det helt). bages 30-50 min ved 200 graders varme.

Hilsen
navnet er johan, johan schultz

Ak Elisabeth...du gør dig bekymringer og besvær..nødder, chokolade, marcipan, appelsiner og sherry er ganske lækre ting " au naturel" så hvorfor bøvle med at hælde det i en kage???

Man bliver tyk og fed uden besvær---besværet kommer når man vil af med dellerne!

i øvrigt ønskes I alle en rigtig god jul !

vh torben l

En julesmåkage i min familie: Fedtebrød

Man tager:
200 g mel
1/2 tsk hjortetaksalt
50 g ukrydret svinefedt
50 g margarine el smør
1 lille æg (eller 1 blomme og 1/2 hvide)
50 g sukker
1 tsk vanille

Alt røres sammen og rulles tyndt ud. Kagerne skæres i "harlekin-tern" (lige som klejner, de skal dog ikke vrides). Bages ved 200 grader i ca 8 min. Mens de stadig er varme, kommer man så glasur på dem, evt lyserød (frugtfarve). Det ser mægtig festligt ud. Rør glasuren med kogende vand.
Voila! (Jeg vil nu gå ud og tage margarine og fedt ud af køleskabet, så det er klar til at bruge i morgen).

Mvh.
Janne

Brændte mandler i mikroovn.

200 g mandler
4 spsk sukker
1 tsk kanel
1,5 - 2 spsk vand

Alt røres sammen i en skål, skålen sættes i mikroovnen ved 750 watt i 2 min. Omrøres, koger videre 1 min og 50 sekunder ved 750 watt.
Blandingen hældes straks ud på bagepapir og jævnes ud. Skålen skal straks rengøres da sukkeret kan sætte sig fast.
Mandlerne er bedst efter 1-2 timer.
Mvh.
Morten Lyngsaa

#6
Torben - du er sq en fornuftig ældre herre (og nu pensionist).

For hvor har du ret i - i både det ene og det andet af det, du skriver....*LOL*

De bedste hilsner
Thue

er der nogen der har købt en chokoladesmelter til dig?!+ eller er du kommet til at købe en selv?!+1 og har du ikke råd til alt det dyyyyyre marcipan og cocktailbær og nødder og alt sådan noget som man skal bruge til sådan en tingest?!1+1

så køb et net clementiner (eller mandariner.. har ingen idé om hvad forskellen er) og noget chokolade. smelt chokoladen og dyp clementinerne deri. billigt og dejliigiggg..

hvis de skal være rigtig gode pilles clementinerne først og evt. adskilles i "måner".

Venligst
Mike Hermansen

Så er de sidste julegodter bagt her hos Janne. Vi er lige blevet førdige med det sidste hold klegner, imens brunkager, fedtebrød og vanilliekransene står til køl.
Hun kan bare noget i et kykken hede Janne*S*

Vh.
Steffen Kbh

.......hede Janne..... !!!! uha da da, det er jo snart forbudt for børn ;-))

God jul

Steen

Gør nar du bare Steen, fordi ikke stave jeg kan.-)
Ja sådan ken det gå når man ikke læser indlæget igennem, inden det postes. Meeeeeeen sådan er livet med hede,, øh hende Janne.


Vh.
Steffen Kbh

..jeg undskylder mange gange, det var selvfølgelig ikke for at gøre nar eller noget....bare en lettere plat bemærkning der smuttede her fra mit tastatur inden jeg kunne nå at stoppe den 🙂

vh
Steen

Alt forladt stenn_KbhN *S*

Vh.
Steffen Kbh

HHhhhrrmmff

:-))
Steen